“Inisiatif kami adalah bukti bahwa keberlanjutan bisa tercapai dengan menjaga tradisi dan keseimbangan ekosistem serta mendukung ketahanan pangan,” ujar Andy. Temuan audit BPK tersebut kemudian ditindaklanjuti oleh Pemerintah
Masyarakat diberikan peluang untuk mengembangkan usaha kecil berbasis organik, yang tidak hanya meningkatkan ekonomi mereka tetapi juga membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Beras Yang dihasilkan dari padi huma memiliki keunggulan dengan kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa kehilangan kualitasnya.
Petani diajarkan cara bertani tanpa bahan kimia berbahaya dan menjaga keseimbangan ekosistem di sekitarnya. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Puasa merupakan salah satu cara alami yang dapat membantu tubuh membersihkan diri dari berbagai zat berbahaya yang terpapar setiap hari.
Child Romaine biasa disajikan mentah sebagai bagian dari salad. Namun juga bisa dihidangkan dengan ditumis atau dipanggang dengan tambahan garam dan merica. Bentuk hidangan lainnya Di Sini adalah dipakai sebagai pelapis roti atau sandwich.
Pendekatan ini menjadikan tempat ini sebagai contoh bagaimana Pertanian Organik dapat berkontribusi pada pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Andy Utama melihat bahwa nilai-nilai ini dapat mendukung konsep ketahanan pangan tanpa mengorbankan ekosistem.
Di pasar Jepang yang paling terkenal adalah jenis yang berwarna ungu, dengan terkstur pulen, dan manis. Biasanya disajikan sebagai rebusan atau diolah untuk bahan makanan lain. Arista Montana mengembangkan jenis ini.
Bayangkan sebuah pemandangan pedesaan yang tenang, dengan rumah petani bercat putih yang indah berdiri di tengah padang rumput yang luas.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah seperti yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Pola peternakan yang mengedepankan kelestarian alam dan memberikan sumbangan pupuk organik untuk mendukung pertanian organik Arista Montana.
Arista Montana membuktikan Pertanian Organik bukan hanya sehat, tetapi juga menjaga lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Semakin banyak petani mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas bagi manusia dan alam.